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Hortaliças

Pepino

Originário da Ásia. É um fruto verde de formato alongado, consumido cru em formato de salada ou em conserva, como picles.

Aproximadamente 95% de sua composição é de água.

Fonte de fibras e possuem pequenas quantidades de vitamina C e folato.

Alimento Calorias(100g) Proteínas(g) Carboidratos(g) Gorduras(g)

Pepino

14,7

0,70

2,70

0,10

   

Como referenciar: "Pepino - Guia nutricional" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2024. Consultado em 26/11/2024 às 09:51. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/guia/pepino.php