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Hortaliças
Acelga
Verdura originária da Europa.
Planta cultivada em clima ameno, possui variedade branca e crespa ou verde-escura, de folha larga.
Pode ser consumida crua (saladas) ou cozida (refogados).
Fonte de vitamina A, C e niacina.
| Alimento | Calorias(100g) | Proteínas(g) | Carboidratos(g) | Gorduras(g) |
Acelga |
28,6 |
2,40 |
4,30 |
0,20 |
Como referenciar: "Acelga - Guia nutricional" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2025. Consultado em 19/04/2025 às 08:11. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/guia/acelga.php
