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Busca Geral

 


Leite semidesnatado: retirada parcial de gordura.

 

 

 

Alimento

Calorias(100ml)

Proteínas(g)

Carboidratos(g)

Gorduras(g)

Leite semidesnatado

41

3

5

1

 

Leite desnatado: retirada praticamente total de gordura.

 

 

 

 

Alimento

Calorias(100ml)

Proteínas(g)

Carboidratos(g)

Gorduras(g)

Leite desnatado

36,1

3,60

5

0,10

 

Leite integral: tratado termicamente; com retirada parcial de água e sem adição de açúcar; indicado para preparações culinárias.

 

 

 

Alimento

Calorias(100ml)

Proteínas(g)

Carboidratos(g)

Gorduras(g)

Leite integral

63

3,10

5

3,50


Leite em pó: tratado termicamente, desidratado e de boa qualidade microbiológica, desde que reconstituído com água de boa procedência ou fervida. Pode ser integral ou desnatado.

 

 

Alimento

Calorias(100g)

Proteínas(g)

Carboidratos(g)

Gorduras(g)

Leite em pó

427

30,50

40,80

14

 


Leite condensado: leite integral pasteurizado, desidratado parcialmente e com adição de açúcar; indicado para preparações culinárias. Existe no mercado leite condensado desnatado, com redução de lipídio e menor valor calórico.

 


Alimento

Calorias(100ml)

Proteínas(g)

Carboidratos(g)

Gorduras(g)

Leite condensado

336,2

7,80

55,50

9

 

   

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