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Hortaliças
Couve
Verdura que pode ser empregada em diversas preparações, a mais conhecida pelos brasileiros é a couve mineira.
Consumida refogada. Rica em cálcio, fósforo e ferro e vitamina A e vitaminas do complexo B.
| Alimento | Calorias(100g) | Proteínas(g) | Carboidratos(g) | Gorduras(g) |
Couve |
25 |
1,40 |
4,50 |
0,10 |
Como referenciar: "Couve - Guia nutricional" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2024. Consultado em 25/11/2024 às 15:24. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/guia/couve.php
