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Frutas

Cajá

Originária da África e distribuída no Nordeste do Brasil.

É uma fruta carnosa, de casca fina e lisa, polpa comestível alaranjada, mole e com sabor agridoce.

Quando madura, é empregada no preparo de sorvete, licor e aguardente.

Alimento

Calorias(100g)

Proteínas(g)

Carboidratos(g)

Gorduras(g)

Cajá

88,6

2,12

19,40

0,40

   

Como referenciar: "Cajá - Guia nutricional" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2024. Consultado em 25/11/2024 às 10:39. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/guia/caja.php