Frango desfiado e cozido

Pensando em praticidade na cozinha, a Vapza lançou um frango desfiado e cozido pronto para o consumo em embalagens a vácuo.

A vantagem dos produtos embalados a vácuo é que se mantêm conservados por mais tempo; após abertos necessitam apenas de refrigeração.

Alimentos que oferecem essa forma de apresentação sofrem alteração na coloração e no odor, mas quando abertos a cor e o odor voltam ao normal.

O vácuo aumenta a durabilidade dos alimentos e torna desnecessária a introdução de aditivos e/ou conservantes. Permite manter inalterados o sabor, o aroma, a cor e as qualidades nutricionais do alimento (vitaminas e minerais).