Macronutrientes

São nutrientes necessários ao organismo diariamente e em grandes quantidades.

Constituem a maior parte na dieta. Fornecem energia e componentes fundamentais para o crescimento e manutenção do corpo.

O equilíbrio alimentar depende da proporção ideal entre eles. A unidade de medida é o grama.

Fazem parte do grupo dos macronutrientes:

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

A seguir, estudaremos cadas um desses grupos.