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Hortaliças
Beterraba
Originária da Europa. É um legume cuja raiz tuberosa vermelho-escura, arredondada e achatada, é comestível e rica em carboidrato.
É consumida crua ou cozida, em vários preparações como saladas e sopas ou em conserva.
| Alimento | Calorias(100g) | Proteínas(g) | Carboidratos(g) | Gorduras(g) |
Beterraba |
44,1 |
1 |
9,80 |
0,10 |
Como referenciar: "Beterraba - Guia nutricional" em Só Nutrição. Virtuous Tecnologia da Informação, 2008-2024. Consultado em 25/11/2024 às 02:15. Disponível na Internet em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/guia/beterraba.php
