Suco de berinjela para emagrecer: funciona?

O suco de berinjela, ou a água de berinjela, é conhecido como um emagrecedor natural,  mas, na verdade, existem apenas estudos sobre o auxílio da berinjela na redução das taxas do colesterol.

Não há nenhum tipo de estudo que confirme sua eficácia para emagrecimento. A berinjela não é um emagrecedor, por ser bastante fibrosa ela ajuda na digestão e possui efeito laxativo, sendo indicada para indigestões e prisão de ventre.

O ingestão de berinjela também é indicada para pessoas com problemas de fígado e de estômago.

Essa leguminosa é rica em proteínas, vitaminas (A, B1, B2, B5, C), minerais (cálcio, fósforo, ferro, potássio, magnésio) e alcaloides, que diminuem a pressão sanguínea e previnem a arteriosclerose.