Mousse de limão

- 1 envelope de gelatina diet sabor limão
- 8 claras em neve
- ½ xícara de chá de calda de limão
- 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 1 copo de iogurte desnatado ou light sem sabor
- adoçante a gosto

Dissolva a gelatina em água quente. Bata as claras em neve e depois junte à gelatina, ao leite, ao iogurte e ao adoçante.

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